Información acerca de la Nuez
La nuez, es el fruto del nogal y se caracteriza por su forma redondeada y su cáscara rugosa y rígida. Su fruto en el interior es la parte comestible. Son consideradas un “Superalimento” pues tienen excelentes propiedades beneficiosas para la salud.
¿Comer nueces resulta beneficioso para la salud?
Las nueces están compuestas por un 65% de grasa y alrededor de un 15% de proteínas. Son bajas en carbohidratos, la mayoría de los cuales consisten en fibra.
Al igual que otros frutos secos, la mayoría de las calorías de las nueces proceden de la grasa. Esto las convierte en un alimento energético y muy calórico. Además, las nueces también son más ricas que la mayoría de los frutos secos en grasas poliinsaturadas. La más abundante es un ácido graso omega-6 llamado ácido linoleico.
Las nueces son una excelente fuente de varias vitaminas y minerales, entre ellos: Cobre, Ácido fólico, Fósforo, Vitamina B6, Magnesio y Vitamina E.
¿Es bueno comer nueces todos los días?
Las nueces suelen tener un alto contenido en grasas, calorías, proteínas e hidratos de carbono. Aunque estos nutrientes son necesarios para el organismo, en exceso pueden causar efectos secundarios. Por ejemplo, una dieta hipercalórica puede provocar un aumento de peso y, sobre todo, interferir con cualquier régimen de perdida de grasa que se esté siguiendo.
Entonces, ¿cuántas nueces debe consumir para asegurarse los máximos beneficios y evitar ser víctima de un consumo excesivo? No hay un número exacto de nueces que consumir, pero los expertos recomiendan consumir entre 7 y 10, pero todo dependerá de tu objetivo físico y la cantidad de macronutrientes que debas consumir al día.
¿Cómo es la mejor manera de incluir las nueces en tu dieta?
Si comer nueces crudas te parece un poco aburrido, hay varias formas interesantes de consumirlas.
-Las nueces también pueden añadirse a batidos de proteínas y smoothies triturándolas junto con otros ingredientes.
- En el desayuno, un puñado de nueces en el cereal, con fruta o yogurt, para comenzar el día con energía.
- Agregar en tu ensalada dulce o salada un puñado de nueces para obtener una fuente extra de proteínas y grasas saludables.
-Como adorno o ingrediente principal en postres y helados.
¿Las nueces ayudan al crecimiento muscular o a la perdida de grasa?
Dado que la proteína es el componente principal para el aumento de masa muscular, las nueces son una fuente de nutrición de calidad para quienes buscan desarrollar masa muscular, debido a que contiene una buena fuente de proteína y grasas que ayudan al cuerpo a construir músculo. Sin embargo, las nueces también están asociada con beneficios a la pérdida de grasa, por su contenido de fibra ayuda a sentir saciedad, lo que puede ayudar a disminuir la ingesta de calorías. Es importante, que cualquiera que sea tu objetivo, hagas un consumo moderado de este alimento bajo un plan de alimentación y entrenamiento adecuado.
¿Es mejor comer nueces: antes o después de entrenar?
Por su aporte calórico, se le considera una excelente opción para consumirla antes del entrenamiento y así obtener un extra de energía.